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Chemiedidaktik


Ansprechpartner Prof. Dr. Martin Gröger



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"Kohlenwasserstoffe"

Klassenstufe:

Klasse 10

In dem Praktikum geht es um Kohlenwasserstoffe bzw. Brennstoffe als wichtige Stoffgruppe der Organischen Chemie. Experimente unterschiedlichen Schwierigkeitsgrades können in einem Stationsbetrieb durchgeführt werden, wobei die Schülerinnen und Schüler sowohl ihre praktischen Fähigkeiten beim Aufbau der Apparaturen als auch ihr fachliches Wissen und Können bei der Beantwortung der Fragen und Aufgaben im Skript trainieren können.

Die folgenden Experimente stehen zur Verfügung:

1		Die Mischbarkeit von Alkanen mit Wasser und untereinander
2		Fraktionierte Destillation zur Trennung eines Kohlenwasserstoff-Gemisches
3		Nachweis der Verbrennungsprodukte
4		Mehlstaubexplosion
5		Flammencharakteristik bzw. Rußverhalten verschiedener Kohlenwasserstoffe
6		Bestimmung der Heizwerte von Dieselkraftstoff und Biodiesel
7		Modellexperiment zum Treibhauseffekt
8		Katalytisches Cracken von Paraffin
9		Herstellung von Ethin
10		Vergleich der Reaktivitäten von Cyclohexan und Cyclohexen

Die Workshopthemen

	Analytik der Ökologie

	Brennen & Löschen

	Cyclodextrine

	Farbstoffe

	Grätzel-Zelle

	Kohlenhydrate

	Kohlenwasserstoffe

	Kosmetik

	Kriminalchemie

	Kunststoffe

	Lebensmittel

	Reaktionstypen in der OC

	Säuren & Basen

	Wasser

Download

Ausführliches Praktikumskript mit Versuchsbeschreibungen und Erklärungen als pdf-Download hier erhältlich.

Hinweise

Allgemeines zu Workshops im Science Forum.

Science-Forum an der Universität Siegen
Didaktik der Chemie, Adolf Reichweinstr. 2, 57068 Siegen.