Workshops im Labor

Science Forum
Das Science Forum
Grundschüler
Eltern und Kinder
ChemieStart
Workshops im Labor
Service - Download
Impressum
FLEX
Home
Chemiedidaktik
Mail an:

Ansprechpartner
Prof. Dr. Martin Gröger
 


 


 

x
Workshops Bildergalerie

"Analytisch-chemische Methoden im Bereich der Ökologie"

  Klassenstufe:

Klasse 12

Von Abgasen, Zigarettenrauch, Gewässerverschmutzung und Bratwürsten.

In einem Praktikum für Schüler der Oberstufe begegnen den Schülern analytische Methoden zur Untersuchung sehr unterschiedlicher Themen im Bereich der Ökologie. Es geht um den Phosphatgehalt von Bratwürsten, die Bestimmung der Gewässergüteklassen von Wasserproben anhand von Mikroorganismen, den Nachweis von Aromaten in Benzin und vieles mehr. Das Praktikum kann an einem oder zwei Vormittagen stattfinden.


Auf der Suche nach Mikroorganismen im Abwasser

Folgende Versuche werden durchgeführt:

1

Modellversuch zur Bildung von "Saurem Regen"
 

2

 

Modellversuch zur Entschwefelung von Abgasen
Eine Entschwefelungsanlage mit Kalkaufschlämmung wird gebaut und in Betrieb genommen.
 

3

 

Nachweis nitroser Gase im Zigarettenrauch
Mit Hilfe von Lunges Reagenz I und II wird Zigarettenrauch untersucht.
 

4

 

Nachweis von Kohlenstoffmonoxid im Zigarettenrauch
Der Nachweis erfolgt mit ammoniakalischer Silbernitratlösung.
 

5

 

Nachweis aromatischer Verbindungen im Benzin.
Nachweis der Aromaten durch Bildung farbiger Reaktionsprodukte bei einer Friedel-Crafts-Alkylierung mit Chloroform.
 

6

 

Biologische Bestimmung der Gewässergüte
Wasserproben werden unter dem Mikroskop untersucht. Die gefundenen Mikroorganismen geben Aufschluss über die Güte des Gewässers.
 

7

 

Bestimmung des Verschmutzungsgrades von Wasser
Mittels Titration wird die "Permanganatzahl", ein summarisches Mass für den Verschmutzungsgrad von Wasser bestimmt
 

8

 

Photometrische Bestimmungen von Wasserbestandteilen.
Mit verschiedenen Reaktionsansätzen und einem Photometer wird der Gehalt von Ammonium-, Nitrat- Phosphat- und Kupfer-Ionen in Wasserproben ermittelt
 

9

 

Nachweis von Phosphat in Lebensmitteln.
Bratwurst oder Schmelzkäse werden mit Ammoniummolybdatlösung auf Zusatz von Phosphaten untersucht.
 

10

 

Nachweis von Formaldehyd in Kosmetika
Formaldehyd wird mit Chromotropsäure-Lösung und Schwefelsäure nachgewiesen.
 

  Die Workshopthemen

  Analytik der Ökologie  
  Brennen & Löschen
  Cyclodextrine
  Farbstoffe
  Grätzel-Zelle
  Kohlenhydrate
  Kohlenwasserstoffe
  Kosmetik
  Kriminalchemie
  Kunststoffe
  Lebensmittel
  Reaktionstypen in der OC
  Säuren & Basen
  Wasser

  Download

  Ausführliches Praktikumskript mit Versuchsbeschreibungen und Erklärungen als pdf-Download hier erhältlich.

  Hinweise

  Allgemeines zu Workshops im Science Forum.

© Science-Forum an der Universität Siegen
Didaktik der Chemie, Adolf Reichweinstr. 2, 57068 Siegen.


x

Science-Forum an der Universität Siegen
Didaktik der Chemie, Adolf Reichweinstr. 2, 57068 Siegen.